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2007年01月29日

●晩酌日記(1月29日)

1月29日(月)の晩酌日記です。

DSC00933.jpg


◎今日のメニュー
○ホイコーロー
○冷やしトマト


先日1玉99円で購入したキャベツを食べきるために作ったのがホイコーロー

DSC00934.jpg


野菜室に眠っている野菜を使いました。

中華の基本は強火で一気に調理すること。

10分ほどフライパンを振ってパッパと作ってみました。










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スレッドテーマ:ばんごはん:グルメ

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