●晩酌日記(9月21日)
9月21日(木)の晩酌日記です。
◎今回のメニュー
（左上から時計回りに）
○刻みオクラ(サッと茹でて刻み、ポン酢で頂きます)
○カツオのたたき
○カボチャチーズ
○冷奴
◎今回のメニュー
（左上から時計回りに）
○刻みオクラ(サッと茹でて刻み、ポン酢で頂きます)
○カツオのたたき
○カボチャチーズ
○冷奴
今日紹介するのは…
カボチャチーズ
今回使用したカボチャはこれ
隣に置いた350mlの缶と比較して欲しいのですが
とても小さいカボチャです。
この小さいカボチャを使用します。
作り方は超簡単。
�．�ボチャを半分に切って種を除く。
�▲�ボチャの中にシュレッドチーズをいっぱい入れる
��ラップをかけて2分30秒ほど加熱して完成。
こんな感じでスプーンですくうようにして食べて下さい。
当然カボチャの皮も食べられますよ＾＾
ホクホクのカボチャとそれをやさしく包むチーズの旨みが
これからの寒い時期にピッタリかと思います。
笑っちゃう位簡単で美味しいカボチャチーズを紹介しました。
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